روش درست کردن پیتزای ایرانی بسیار خوشمزه و برشته

۱۳۹۹/۵/۱۴

این روش یک روش ایرانیه و بسیار هم خوشمزه و لذیذ میشه و در عین حال بسیار سریع و تند و بدون دردسر آماده میشه ، به طوری که شما میتونید در بدترین حالت فقط توی نیم ساعت از صفر تا صدشو آماده کنید و تحویل فر بدید و اگه حرفه ای بشید میتونید حتی توی 20 دقیقه هم 3 تاشو درست کنید

مواد لازم برای 3 نفر

نیم کیلو پنیر پیتزا رنده شده
ربع کلیو سوسیس کوکتل
ربع کیلو کالباس خشک
یک بسته نان پیتزا (معمولا 4 تا توش هست)
قارچ ، گوجه فرنگی ، فلفل دلمه ای هر چقدر که میخواید کم یا زیاد کردنش بستگی به خودتون داره
سس گوجه فرنگی روش درست کردنشو اینجا بخونید

همه ی مواد رو از بیرون بخیرد ، یدونه کوکا هم بخرید که باهاش بزنید تو رگ چون خیلی حال میده
قرار هم نیست موشک هوا کنیم خیلی سادس قرار هم نیست لایه لایه درست کنیم دور هم یه نون پنیر سوسیس کالباسیه میخوریم دیگه :دی
اول روی سینی فر فویل آلومینیومی بکشید چون تمیز کردنش مکافاته
سه تا نونو بندازید روی سینی
سس بزنید رو نونا و با فرچه شروع کنید رنگ آمیزی روی نون تریجحا بدید دست بچه و بگید رنگ بزن که سرگرمش کنید که نیاد همه سوسیس کالباسارو بخوره

پنیر هم بذارید بیرون یخش باز بشه

کالباس هارو مطابق عکس یا هر مدلی دوست دارید برش بدید

سوسیس ها هم حلقه حلقه کنید ، دیگه سوسیسو نمیشه هر مدلی خواستید کاردستی درست کنید تنها راه حلقه ایه

کالباسارو بذارید رو نون و سوسیس ها رو هم بذارید روشون

حالا یکم نمک و فلفل قرمز با هم قاطی کنید ، (هر چقدر دوست داری تند و شور بشه) بریزید روش

حالا پنیرو بیارید و به مقادیر مساوی روشون به صورت کوه درست کنید مثل عکس

حالا این کوه های پنیریو با دست تخت کنید

گوجه هارو حلقه یا نصف حلقه یا هر جوری دوست دارید خرد کنید
قارچ هم هر مدلی دوست دارید یا مثل من ، فلفل دلمه ای عزیز هم نگینی خورد کنید
اول گوجه هارو بچینید بعد قارچ و آخرشم فلفل دلمه ای هارو بریزید
بعد یکم از پنیر بدید رو گوجه ها (وقتی پخت خوشگل میشه)

تموم شد ! حالا بذارید توی فر یخ (از قبل خاموش) و فرو روشن کنید روی دمای 150 درجه سانتیگراد بذارید نه بیشتر وگرنه کف پیتزاتون سیاه و کربنی میشه و حالتونو بهم میزه از ما گفتن بود زیادش کنید با خودتونه
در فرو ببنید و یک ربع برید به کارای دیگتون برسید و ، یکم برقصید که بیشتر گشنتون بشه دستاتونم بشورید